原标题：七根手指包出的“馄饨梦” 想挑战一下3秒钟包一个馄饨吗？如果只用七根手指呢？50岁的黄小梅，30年前在广东打工时因机械故障，双手落下残疾。过去的30年，靠着手术后勉强保住的七根手指，黄小梅转行学起了做馄饨。 如今已经开了两间馄饨小店的黄小梅，有了新的规划，要把自创的馄饨手艺教给需要帮助、喜欢烹饪的残疾人朋友。 记者：李爱斌 摄制：苏志刚 新华社音视频部制作